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こんな日常 その2

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めも

昨日食べに行ったハンバーグがめちゃうまだった。
自分でハンバーグを作る時はいつもねっとりするくらいこねるけど、そこのお店のハンバーグは
牛100パーセントでミンチの形が残るくらいの混ぜ具合。
これが肉々しくてすごく美味しい!
ナツメグ多めなのも私好み。
付け合わせのマッシュポテトもソースも◎!

今度真似して作ってみようと思います。
by sen94 | 2010-02-10 14:27 | 日常